Ile kalorii ma alkohol i czy alkohol tuczy. Niestety. Nie od parady nazywamy go pustymi kaloriami. Jeśli spożywasz go musisz wiedzieć ile kalorii ma alkohol, …
Spotkania ze szwedzkim
Często spotykam się z pytaniem jak sobie radzić podczas wyjazdów czy imprez lub hotelowych obiadokolacji czyli wszędzie tam gdzie narażeni jesteśmy na szeroki wybór dań, …
Maliny – letni hit!
Dlaczego maliny Latem warto korzystać z warzyw i owoców sezonowych, zimą kiedy nie ma świeżych sięgajmy po mrożone. Zebrane w szczycie sezonu i szokowo zamrożone …
Wspaniałe warzywo – papryka!
Papryka czerwona, żółta, pomarańczowa lub zielona… Można powiedzieć do wyboru do koloru! Jej kolor zależy od zawartości betakarotenu, im go więcej tym bardziej czerwona. Betakaroten …
Zielona herbata zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej
To, że zielona herbata jest zdrowa wie już chyba każdy, ale wielu nie wie dlaczego? Jej dobroczynność wynika z jej składu chemicznego, W Chinach w …
Cukier w diecie!
Cukier w diecie, czyli parę słów gdzie go znajdziemy Nadmiar cukru w diecie jest szkodliwy, o tym wszyscy wiedzą. Ale czy wiemy gdzie w naszej …
Olej czy oliwa? Oto jest pytanie…
Nasz wybór powinien zależeć od tego do czego będziemy tłuszcz używać. Czy na zimno do sałatki, czy do smażenia? Tłuszcze przeznaczone do smażenia nie powinny …
Orzechy? 3 x TAK
Naukowcy zbadali zależność spożycia orzechów a występowaniem chorób chronicznych takich jak cukrzyca typu II, choroby niedokrwiennej serca i śmiertelnością z innych przyczyn. Ich wyniki potwierdziły …
Owoce Goji – czerwone złoto
Owoce Goji szturmem zdobywają serca amatorów zdrowej kuchni, nie bez przyczyny, są one bowiem znane i stosowane od lat w tradycyjnej medycynie chińskiej. Choć od …
Dieta matki karmiącej piersią
Programowanie prenetalne i postnatalne Już w okresie ciąży mama może programować metabolicznie swoje dziecko (tzw. programowanie prenetalne). To co je w ciąży ma wpływ na …