Osiągnęliśmy upragnioną masę ciała i co dalej? Dalej musimy ją utrzymać, co z jednej strony w cale nie jest łatwe, z drugiej jeśli wie się …
Odchudzanie i co dalej?
zdrowa dieta
Dieta śródziemnomorska górą!
Dieta śródziemnomorska niezmiennie stoi na szczycie wszystkich diet. Zawiera produkty niskoprzetworzone, o niskim indeksie glikemicznym, o którym piszę tutaj. Naprawdę warto spożywać produkty bogate w …
Dieta przeciwzapalna
stres, zanieczyszczenie powietrza, chemiczne ulepszacze wyzwalają stres oksydacyjny, który ma negatywny wpływ na organizm powodując jego starzenie, stąd substancje zawarte w pożywieniu zmniejszające ten wpływ …
Indeks glikemiczny jako drogowskaz?
Co oznacza indeks glikemiczny? Indeks glikemiczny [IG] to pojęcie od dawna znane nie tylko dietetykom. Określa on procentowo szybkość wzrostu stężenia glukozy we krwi, po …
Spotkania ze szwedzkim
Często spotykam się z pytaniem jak sobie radzić podczas wyjazdów czy imprez lub hotelowych obiadokolacji czyli wszędzie tam gdzie narażeni jesteśmy na szeroki wybór dań, …
Maliny – letni hit!
Dlaczego maliny Latem warto korzystać z warzyw i owoców sezonowych, zimą kiedy nie ma świeżych sięgajmy po mrożone. Zebrane w szczycie sezonu i szokowo zamrożone …
Wspaniałe warzywo – papryka!
Papryka czerwona, żółta, pomarańczowa lub zielona… Można powiedzieć do wyboru do koloru! Jej kolor zależy od zawartości betakarotenu, im go więcej tym bardziej czerwona. Betakaroten …
Zielona herbata zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej
To, że zielona herbata jest zdrowa wie już chyba każdy, ale wielu nie wie dlaczego? Jej dobroczynność wynika z jej składu chemicznego, W Chinach w …
Cukier w diecie!
Cukier w diecie, czyli parę słów gdzie go znajdziemy Nadmiar cukru w diecie jest szkodliwy, o tym wszyscy wiedzą. Ale czy wiemy gdzie w naszej …
Olej czy oliwa? Oto jest pytanie…
Nasz wybór powinien zależeć od tego do czego będziemy tłuszcz używać. Czy na zimno do sałatki, czy do smażenia? Tłuszcze przeznaczone do smażenia nie powinny …